Les pays étrangers n’ont pas la loi Evin. Vous allez me dire, ils en ont de la chance ! C’est peut-être vrai. Mais quand on regarde les communications en France, peu utilisent un registre pourtant autorisé : les accords mets/vins.
L’Espagne, la nouvelle patrie du Gin ? Une chose est sûre, la vision de ce spiritueux y est résolument moderne. C’est sur ce créneau que Gin Mare est arrivé sur le marché, avec la volonté de faire un gin différent du London Dry Gin.
Les espagnols sont devenus en quelques années des très grands consommateurs de Gin. Ils l’apprécient surtout en Gin Tonic. Il était donc normal de faire un focus sur les spiritueux de ce pays. On commence avec Tann’s qui vient d’obtenir une médaille d’argent au dernier ‘International Spirits Challenge 2011′.
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