Pour sa 8ème édition, Whisky Live a frappé fort… et surtout sur mes joues. J’ai pris des claques et aussi mon pied en dégustant des spiritueux incroyables.
Voilà une bonne nouvelle ! FAIR. Quinoa Vodka a été choisie pour être mise en avant par les bars à cocktails parisiens les plus « branchés » : l’Experimental Cocktail Club, le Curio Parlor et le Prescription Cocktail Club.
Lorsque j’ai réalisé le French Gimlet revisité (retrouvez la recette ici), j’ai mis du gin au lieu de Fair Vodka. Pour me rattraper, j’ai décidé de réaliser un cocktail avec un autre produit de la gamme Fair Trade Spirits, Fair Goji, c’est à dire une liqueur de baies de Goji.
Retour vers le futur ! Tel est le sentiment que l’on a quand on entre à l’Expérimental Cocktail Club. Un pied dans l’âge d’or des cocktails et un pied dans une vision moderne du métier.
Si à 50 ans on n’a pas vécu un moment extraterrien, c’est qu’on a raté sa vie. Pour toute information : cocorico(at)extraterrien.com N’oubliez pas de consommer avec sagesse. |
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