Aujourd’hui, nous partons aux origines du gin, dans le pays qui a vu naître son grand frère, le genever. Direction les Pays-Bas et la petite bourgade de Schiedam, à quelques encablures de Rotherdam, là où se loge le musée du genever produisant encore son nectar, Old Schiedam.
Il y a quelques temps, je vous parlais du Cocktail Book Paris créé par la maison Cognac Ferrand. Et bien ils remettent le couvert avec un tome #2 consacré à l’Allemagne et un tome #3 à Londres. Nous nous arrêtons aujourd’hui dans ce dernier avec la présentation de la recette Rusty Cerven, qui officie à The Connaught Hotel ; […]
Tout le monde à droit à son Gin ; Il n’y avait pas de raison pour que la Belgique fasse exception ! Aujourd’hui place à l’un des nouveaux fer de lance de ce pays avec Filliers Dry Gin 28.
Après vous avoir présenté le cocktail Martinez en version Barrel Aged grâce à la création de LMDW Fine Spirits (à retrouver ici), aujourd’hui, on garde les règles mais on change les joueurs !
Dézoomer pour découvrir les gin et genever du monde entier. Zoom on the map to discover gin & genever throughout the world. Afficher Gin & Genever around the world sur une carte plus grande Enjoy !
Si à 50 ans on n’a pas vécu un moment extraterrien, c’est qu’on a raté sa vie. Pour toute information : cocorico(at)extraterrien.com N’oubliez pas de consommer avec sagesse. |
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