Une envie de menthe, une envie de cocktails, vite on ouvre un livre de cocktails et quelques pages plus tard, le Southside me tendait les bras. Une recette en toute simplicité : Oui, c’est tout ! Je vous l’avais dit, ultra simple. Et le résultat ? C’est frais, léger, parfumé et d’une certaine élégance. Un […]
Gin traditionnel ou Gin moderniste ? 2 camps s’affrontent, mais à la fin on peut se demander si les deux n’en ressortiront pas vainqueurs. Moi je vous le dis, rien ne vaut un débat pour célébrer le #WorldGinDay d’aujourd’hui !
Après la très classe photo de Bombay Sapphire bien accompagné, je vous fais profiter de ma dernière découverte du net, encore plus élégant !
Le monde du gin a ceci de fascinant : il voit naître des projets uniquement guidés par la passion de ce spiritueux ! The Duke en est un parfait exemple.
Depuis plusieurs mois, je suivais les aventures de Sipeasy, un concept store nouvelle génération qui met le cocktail au centre de l’offre. C’est donc par un jour couvert (mais à Paris, ne sont-ils pas majoritairement comme ça ?!) que j’ai gravi la rue de Rochechouard jusqu’au numéro 50 afin de pénétrer dans l’antre Sipeasy.
Le nouveau numéro vient de sortir mais petit regard dans le rétro sur le BarMag d’avril spécialement orienté autour du Gin ! Je ne peux être que ravi de voir le gin à la une d’un tel magazine.
L’histoire retiendra que tout est parti d’un tweet !
La Maison du Whisky, ou plus précisément LMDW Fine Spirits, organise régulièrement des sessions « Culture Spirits » où un spiritueux est présenté en détails. Quand celle sur le gin est apparue au planning, je ne pouvais la manquer.
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