Ah le Limoncello. Immédiatement, tout l’imaginaire de l’Italie, plutôt plaisant, se développe dans votre tête. Sauf que souvent, quand un verre de liqueur de citron arrive, c’est la déconvenue. On a plus une impression de mélange entre un alcool bas de gamme et des bonbons arômes citron ayant macérés dedans. Cette réalité est entretenue par […]
Allez on commence l’année avec un cocktail qui sait parfaitement mixer la sacro-sainte règle des 3 S : Sweet, Sour & Strong. The Bitter Elder va vous faire swinguer sur un air de Whiplash ! Et en plus, c’est un cocktail facile à réaliser avec des ingrédients que l’on peut trouver quasiment partout.
Quand un bar revendique le titre de ‘Plus vieux bar à cocktails d’Europe‘, il est normal d’aller y passer une tête. L’expression, c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes ne peut ici par contre pas s’appliquer.
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