Save The Date! Le Week-end des Grands Crus est de retour à Bordeaux. Les 18 & 19 mai prochain, vous allez déguster.
Maintenant que les fêtes de fin d’année sont derrière nous, il est temps de refaire un inventaire des stocks. Pour nous aider, Les Vins de Bourgogne ont lancé il y a quelques semaines ‘Cave en ligne‘, un service de gestion de cave permettant également de compléter ses connaissances. Un service 2 en 1 !
Un peu de culture ne fait pas de mal ! Les Éditions Fleurus ont sorti en 2005 un joli ouvrage intitulé « À boire sur Paroles« . Jean-Pierre Alaux nous fait pénétrer dans l’univers de 30 personnalités aux témoignages vitivinicoles très variés. Et ces personnalités sont aussi différentes que les vins le sont, comédiens, hommes/femmes de lettre, […]
Les pays étrangers n’ont pas la loi Evin. Vous allez me dire, ils en ont de la chance ! C’est peut-être vrai. Mais quand on regarde les communications en France, peu utilisent un registre pourtant autorisé : les accords mets/vins.
Aujourd’hui s’ouvre le Grand Tasting 2011 au Carrousel du Louvre. Cette nouvelle édition promet encore une fois d’être riche en dégustations.
Si à 50 ans on n’a pas vécu un moment extraterrien, c’est qu’on a raté sa vie. Pour toute information : cocorico(at)extraterrien.com N’oubliez pas de consommer avec sagesse. |
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