Sidecar by Merlet competition

Merlet, la célèbre marque charentaise de cognac et liqueurs vient de lancer son international cocktail competition en partenariat avec La Maison du Whisky.
Sidecar by Merlet, car tel est son nom, propose aux challengers de se confronter au non moins mythique cocktail Sidecar.

Pour information le Sidecar est un cocktail créé outre Manche dont voici la recette originale :
– 3 cl. de Triple Sec
– 2 cl. de Cognac
– 3 cl. de Jus de Citron

Shakez l’ensemble et servez dans un verre à Martini.
Et dans le famille Merlet, on produit deux des ingrédients, le triple sec et le cognac. Le Sidecar était donc le cocktail idéal.

Ouvert aux barmen français, ces derniers doivent envoyer des recettes de deux cocktails élaborés par leur soin.
– Le premier doit-être un Sidecar revisité mais utilisant le ‘Cognac Merlet Brothers Blend‘ et le ‘Triple Sec Merlet‘.
– Le second est une création originale libre mais s’appuyant sur une des Crèmes de fruit Merlet (au choix cassis, mûre, framboise, fraise des bois, pêche, poire, melon)

Les recettes sont à envoyer avant le 29 août à sidecar@merlet.fr
Un jury, composé de Luc Merlet, Tony Conigliaro et Stanislas Jouenne, sélectionnera les meilleurs cocktails.

Les finalistes seront accueillis à la boutique LMDW Fine Spirits (Carrefour de l’Odéon à Paris) le 12 septembre pour une finale à coup sûr endiablée.

Car pour le premier, le chemin ne s’arrêtera pas là. Une grande finale européenne sera organisée en novembre prochain à la Distillerie Merlet & Fils située à Cognac. Face à lui, 3 autres contrées remontées à bloc (Allemagne, Espagne et Royaume-Uni).

À la clé pour le grand vainqueur, un séjour à la Nouvelle Orléans pour l’édition 2012 de Tales of the Cocktails.

Alors si vous êtes barman, vous savez ce qu’il vous reste à faire.
+ d’infos sur la page Facebook de l’événement.

& pour rester dans l'esprit :