Une envie de menthe, une envie de cocktails, vite on ouvre un livre de cocktails et quelques pages plus tard, le Southside me tendait les bras.
Une recette en toute simplicité :
Southside
6 cl. de Plymouth Gin
2 cl. de jus de Citron
2 cl. de sirop de Sucre
4 feuilles de Menthe
Oui, c’est tout ! Je vous l’avais dit, ultra simple.
Et le résultat ? C’est frais, léger, parfumé et d’une certaine élégance.
Un cocktail à savourer en terrasse avec les lunettes de soleil vissées sur le nez tout en regardant les gens passer. Là, vous pourrez vous dire, ils ne savent pas ce qu’ils ratent !
Et on écoute quoi pendant cette dégustation ?!
Je verrais bien un Little Numbers de Boy.
Excellent choix, un cocktail parfait pour l’été. J’en prépare parfois avec du citron vert, selon ce que j’ai de disponible dans le bac à fruit.
Posté par François | 14 juin 2012, 8 h 15 minAbsolument d’accord ! Avec du citron vert, ça marche également très bien.
Posté par julien extraterrien | 15 juin 2012, 17 h 46 min