L’histoire du cocktail ‘La Louche‘ est très très simple. J’étais en train de suivre la page Facebook du Gin Hendrick’s quand ‘Hop!‘ ce cocktail est apparu. Capturé sur mon écran, il ne me restait plus qu’à tenter l’expérience.
Car tous les ingrédients restent relativement faciles à trouver. Et en plus, la moitié est française ! Un 1/2 cocorico chante donc dans ce cocktail !
La Louche
– 3,75 cl. de Gin Hendrick’s
– 0,75 cl. de Chartreuse Jaune
– 1,5 cl. de Lillet Rouge
– 1,5 cl. de jus de Citron Vert
Résultat ? Les notes fraiches du gin jouent à merveille ce catalyseur pour assembler les différents protagonistes. Tout s’harmonise très bien dans une belle structure sans lourdeur. Un cocktail équilibré qui plaira aux 2 sexes !
Question musique, j’ai décidé de faire un clin d’œil au positionnement de Hendrick’s qui se présente comme The Curiositorium. Avec Curiosity Kills de Jane’s Addiction, je suis dans le ton !
ça marcherait pas mieux avec « Fire and water » de Free ?
Je ne connaissais pas ce morceau, mais c’est vrai que c’est un bon rock, qui, bien calé dans un fauteuil, permet d’apprécier les cocktails !